Trang chủ ẨM THỰC

ẨM THỰC

Chia sẽ những món ăn ngon, công thức nấu nướng. Giúp bạn trải nghiệm và khám phá văn hoá ẩm thực của Việt Nam và Thế giới.

Bún riêu Hà Nội - Món ngon chuẩn vị đường phố

Bún riêu Hà Nội – Món ngon chuẩn vị đường phố

Bún riêu là một món ăn quen thuộc của người Việt. Tùy theo văn hóa từng vùng miền sẽ có một hương khác nhau...

Bí Quyết Khử Mùi Hôi Của Cật Heo Để Có Món Ăn Thơm Ngon

Cật heo là một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng mùi hôi tiềm ẩn của nó có thể làm khó chịu thực khách....

Thời Hạn Sử Dụng Của Các Loại Gia Vị: Bí Quyết Bảo Quản Đúng...

Dù là gia vị khô, tươi hay lỏng, mỗi loại đều có thời gian bảo quản khác nhau. Bài viết này sẽ giúp bạn...

Mẹo Xào Rau Không Dầu Mỡ: Bí Quyết Để Rau Vẫn Xanh, Ngon

Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, việc tìm ra phương pháp xào rau không dầu mỡ để giữ rau xanh, ngon đã trở...

Những món ăn nổi tiếng khi đến với Hà Giang

Hà Giang nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng Tây Bắc, và cũng rất nổi tiếng với ẩm thực độc đáo...

Cách Cắt Cà Chua Mỏng Đều Một Cách Hoàn Hảo

Việc cắt cà chua mỏng và đều có thể trở thành một thách thức lớn nếu bạn không sử dụng đúng công cụ. Tìm...
Gỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây

Gỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây

Bông điên điển xuất hiện nhiều ở các tỉnh phía Nam và vùng Đồng Tháp Mười. Chúng có nhiều công dụng đối với sức...
Cũng là cơm tấm mà đặc sản Long Xuyên hút hồn du khách theo cách rất riêng

Cũng là cơm tấm mà đặc sản Long Xuyên hút hồn du khách theo...

Nếu một lần đến với Long Xuyên (An Giang), nhất định hãy thử ăn món cơm tấm đặc biệt này. Cùng tên gọi như cơm...

Hiểu biết về thịt

Các loại thịt rất đa dạng, nhưng đều được cấu tạo từ ba loại mô: mô cơ, mô liên kết và mô mỡ. Tỉ...

2 Cách Làm Hạt Nêm Tại Nhà Ngon Miệng và An Toàn

Hạt nêm tự làm không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn giúp món ăn thêm đậm đà hương vị. Khám phá ngay...