Trang chủ ẨM THỰC

ẨM THỰC

Chia sẽ những món ăn ngon, công thức nấu nướng. Giúp bạn trải nghiệm và khám phá văn hoá ẩm thực của Việt Nam và Thế giới.

Cách làm cà phê trứng thơm ngon ngay tại nhà

Không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự pha cho mình một ly cà phê trứng thơm ngon béo ngậy, không bị...

Những món ăn nổi tiếng khi đến với Hà Giang

Hà Giang nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng Tây Bắc, và cũng rất nổi tiếng với ẩm thực độc đáo...
Tam giác mạch

Hạt kiều mạch – Nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe

Hạt kiều mạch, còn được gọi là hạt tam giác mạch hay hạt sèo, là phần hạt được thu hoạch từ cây tam giác...

Bạch đậu khấu – loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới

Bạch đậu khấu - loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới Bạch đậu khấu (hay còn gọi là thảo quả xanh, Elettaria cardamomum)...
Chua thanh béo ngậy canh chua Cá chốt nấu lá me non

Chua thanh béo ngậy canh chua Cá chốt nấu lá me non

Những ngày mưa ở miền Nam. Trên những vòm me lại nhú những đọt non xanh mơn mởn. Cũng là lúc cá chốt "di...
Các Loại Rau Đặc Trưng Miền Tây

Các Loại Rau Đặc Trưng Miền Tây Hấp Dẫn Với Hương Vị Dân Dã

Miền Tây, với vùng đất sông nước tươi mát và phong cảnh độc đáo, không chỉ nổi tiếng với các món ngon đặc trưng...
Cần làm gì để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia.

Cần làm gì để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia.

Mặc dù ẩm thực Việt Nam có tính đặc trưng cao nhưng vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới lại chưa xứng...
món mít thấu dân dã mà hấp dẫn

Đến Quảng Trị thì không thể bỏ qua món mít thấu dân dã mà...

Tuy không ai biết rõ về nguồn gốc và tên gọi chính xác món này, nhưng mít thấu đã trở thành một món ăn...

Bánh canh mặn nước cốt dừa, nghe lạ tai nhưng ăn rất cuốn

Về miền Tây sẽ thấy có một điểm khá đặc biệt trong ẩm thực là rất nhiều món có thể ăn cùng với nước...
đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm Bạc Liêu

Cải xá bấu một đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm Bạc...

Vị giòn sần sật, ăn ngọt ngọt mặn mặn, cải xá bấu mang lại cảm giác lạ miệng mà nhiều du khách đến xứ...