Trang chủ ẨM THỰC

ẨM THỰC

Chia sẽ những món ăn ngon, công thức nấu nướng. Giúp bạn trải nghiệm và khám phá văn hoá ẩm thực của Việt Nam và Thế giới.

Tại sao nên vò rau ngót trước khi nấu? Bí quyết để món canh...

Rau ngót, một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang lại hương vị thơm ngon...

Nhộng Ve sầu có ăn được không?

Nhiều người vẫn truyền tai nhau về món ve sầu. Vậy nhộng ve sầu có ăn được không và ăn có tốt không? Theo kinh...

Bí Quyết Làm Mềm Thịt Bò Nhanh Chóng: Giấm và Nước Dứa

Làm mềm thịt bò là yếu tố quan trọng quyết định hương vị món ăn. Hãy khám phá cách làm mềm thịt bò nhanh...

Ngon hơn cua đồng, khó mua hơn cua biển, giá hơn 200.000 đồng/kg vẫn...

Với lớp gạch vàng ươm, béo ngậy, ngon hơn cả cua đồng lại khó mua hơn cua biển. Con đặc sản có tên kỳ...
Bèo tây có ăn được không

Bèo tây có ăn được không?

Bèo tây có ăn được không là băn khoăn của không ít người. Mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây. Bèo tây mọc...

Hiểu biết về thịt

Các loại thịt rất đa dạng, nhưng đều được cấu tạo từ ba loại mô: mô cơ, mô liên kết và mô mỡ. Tỉ...
Bí Quyết Đánh Bông Lòng Trắng Trứng Hoàn Hảo

Bí Quyết Đánh Bông Lòng Trắng Trứng Hoàn Hảo Để Món Ăn Thêm Hấp...

Đánh bông lòng trắng trứng là kỹ thuật cơ bản nhưng lại không kém phần quan trọng trong nhiều công thức nấu ăn, từ...
Bún riêu Hà Nội - Món ngon chuẩn vị đường phố

Bún riêu Hà Nội – Món ngon chuẩn vị đường phố

Bún riêu là một món ăn quen thuộc của người Việt. Tùy theo văn hóa từng vùng miền sẽ có một hương khác nhau...
Vì sao nhiều người thành phố ‘săn lùng’ bánh trứng kiến

Vì sao nhiều người thành phố ‘săn lùng’ bánh trứng kiến?

Món bánh trứng kiến thu hút không ít người dân thành phố bởi nó lạ từ cái tên cho đến hương vị. Thời gian gần...

Bí Quyết Nấu Xôi Ngon Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà

Nấu xôi ngon không khó, chỉ cần một vài bí quyết nhỏ, bạn đã có thể chế biến món xôi thơm ngon chuẩn vị...