Trang chủ ẨM THỰC

ẨM THỰC

Chia sẽ những món ăn ngon, công thức nấu nướng. Giúp bạn trải nghiệm và khám phá văn hoá ẩm thực của Việt Nam và Thế giới.

Bạch đậu khấu – loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới

Bạch đậu khấu - loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới Bạch đậu khấu (hay còn gọi là thảo quả xanh, Elettaria cardamomum)...
Chua thanh béo ngậy canh chua Cá chốt nấu lá me non

Chua thanh béo ngậy canh chua Cá chốt nấu lá me non

Những ngày mưa ở miền Nam. Trên những vòm me lại nhú những đọt non xanh mơn mởn. Cũng là lúc cá chốt "di...
Các Loại Rau Đặc Trưng Miền Tây

Các Loại Rau Đặc Trưng Miền Tây Hấp Dẫn Với Hương Vị Dân Dã

Miền Tây, với vùng đất sông nước tươi mát và phong cảnh độc đáo, không chỉ nổi tiếng với các món ngon đặc trưng...
Cần làm gì để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia.

Cần làm gì để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia.

Mặc dù ẩm thực Việt Nam có tính đặc trưng cao nhưng vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới lại chưa xứng...
món mít thấu dân dã mà hấp dẫn

Đến Quảng Trị thì không thể bỏ qua món mít thấu dân dã mà...

Tuy không ai biết rõ về nguồn gốc và tên gọi chính xác món này, nhưng mít thấu đã trở thành một món ăn...

Bánh canh mặn nước cốt dừa, nghe lạ tai nhưng ăn rất cuốn

Về miền Tây sẽ thấy có một điểm khá đặc biệt trong ẩm thực là rất nhiều món có thể ăn cùng với nước...
đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm Bạc Liêu

Cải xá bấu một đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm Bạc...

Vị giòn sần sật, ăn ngọt ngọt mặn mặn, cải xá bấu mang lại cảm giác lạ miệng mà nhiều du khách đến xứ...
Những địa danh có món bánh cuốn ngon nhất Việt Nam

Những địa danh có món bánh cuốn ngon nhất Việt Nam

Bánh cuốn là món ăn truyền thống Việt Nam, được săn đón và yêu thích bởi hàng triệu người. Hãy cùng điểm danh những...
Nộm núc nác món ngon dân dã của núi rừng Tây Bắc

Nộm núc nác món ngon dân dã của núi rừng Tây Bắc

Cứ đến mùa, bà con Tây Bắc thường lên rừng lấy quả núc nác về và chế biến ra nhiều món dân dã mà...
Top 10 món ăn Việt Nam vang danh thế giới

Top 10 món ăn Việt Nam vang danh thế giới

Ẩm thực Việt Nam được đánh giá rất cao trong khu vực lẫn thế giới. Món ăn của Việt Nam lại mang đến sự...