Trang chủ ẨM THỰC

ẨM THỰC

Chia sẽ những món ăn ngon, công thức nấu nướng. Giúp bạn trải nghiệm và khám phá văn hoá ẩm thực của Việt Nam và Thế giới.

Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua

Bí Quyết Khử Vị Đắng Của Mướp Đắng Trước Khi Nấu

Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, dù rất tốt cho sức khỏe nhưng lại có vị đắng khó chịu với nhiều người....

Bí Quyết Giữ Hoa Quả Tươi Ngon, Không Bị Thâm Sau Khi Cắt

Bạn đã bao giờ bực mình vì hoa quả vừa cắt xong đã nhanh chóng bị thâm không? Đừng lo, bài viết này sẽ...

Thời Hạn Sử Dụng Của Các Loại Gia Vị: Bí Quyết Bảo Quản Đúng...

Dù là gia vị khô, tươi hay lỏng, mỗi loại đều có thời gian bảo quản khác nhau. Bài viết này sẽ giúp bạn...

Bí quyết bảo quản rau thơm tươi lâu: Giữ hương vị thiên nhiên trong...

Rau thơm là phụ gia không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt. Tuy nhiên, việc giữ cho rau luôn tươi ngon không phải...

Cách Bảo Quản Hành Lá Lâu Tươi: Mẹo Đơn Giản và Hiệu Quả

Hành lá là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách bảo...

Cách Phân Biệt Các Loại Bột Mì Làm Bánh Thông Dụng

Trong nghệ thuật làm bánh, bột mì không chỉ là một nguyên liệu mà còn là yếu tố quyết định phần lớn đến kết...

Bí Quyết Chọn Táo Đỏ Khô Ngon: Yên Tâm Về Chất Lượng, Trọn Vẹn...

Táo đỏ khô, còn gọi là đại táo hay hồng táo, là một "siêu thực phẩm" không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng,...

Cách Giữ Sữa Tươi Tươi Lâu Hơn – Bí Quyết Bảo Quản Hiệu Quả

Sữa tươi là nguồn dưỡng chất quý giá, cần thiết cho sức khỏe của mọi người. Tuy nhiên, việc bảo quản không đúng cách...

Sự Khác Biệt Giữa Tôm Nuôi và Tôm Tự Nhiên: Hương Vị và Dinh...

Tôm nuôi và tôm tự nhiên không chỉ khác biệt về cách chúng được nuôi và chế biến mà còn có những sự khác...

Bí quyết bảo quản dưa hấu tươi lâu trong cả tháng

Dưa hấu - loại trái cây mọng nước giàu vitamin, là lựa chọn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, việc bảo...