Bình giữ nhiệt là sản phẩm quen thuộc giúp giữ nhiệt độ đồ uống hiệu quả. Tuy nhiên, không phải loại nước nào cũng nên đựng vào bình giữ nhiệt để tránh gây hại cho sức khỏe và làm hỏng sản phẩm.
Hãy cùng khám phá những loại nước không nên sử dụng với bình giữ nhiệt trong bài viết sau!
Bình giữ nhiệt đã trở thành bạn đồng hành không thể thiếu của nhiều người, từ học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng cho đến những người yêu thích du lịch, dã ngoại.
Với khả năng giữ nóng đồ uống hàng giờ hoặc giữ lạnh trong thời gian dài, nó mang lại sự tiện lợi đáng kể, giúp chúng ta luôn có sẵn đồ uống yêu thích để dùng bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, dù tiện dụng đến đâu, bình giữ nhiệt cũng không phải là vật dụng lý tưởng để đựng tất cả các loại chất lỏng.
Nhiều người vẫn có thói quen cho bất cứ đồ uống nào vào bình mà không hề biết rằng, một số loại nước có thể gây ra phản ứng hóa học không mong muốn với vật liệu, làm hỏng bình, ảnh hưởng đến hương vị đồ uống, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.
**CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN BÌNH GIỮ NHIỆT**
Bình giữ nhiệt hoạt động dựa trên nguyên tắc cách nhiệt chân không. Giữa hai lớp vỏ bình là một khoảng chân không, ngăn chặn sự truyền nhiệt qua đối lưu và dẫn nhiệt. Lớp tráng bạc bên trong còn giúp phản xạ nhiệt, giảm thiểu bức xạ nhiệt. Nhờ vậy, nhiệt độ bên trong bình được duy trì ổn định trong thời gian dài. Mặc dù hiệu quả cách nhiệt cao nhưng môi trường kín và ổn định nhiệt độ này lại là điều kiện lý tưởng cho một số phản ứng không mong muốn xảy ra khi đựng sai loại chất lỏng. Các yếu tố như áp suất, nhiệt độ, độ pH của chất lỏng và vật liệu của bình đều có thể tương tác, gây ra các vấn đề nghiêm trọng.
**NHỮNG LOẠI NƯỚC KHÔNG NÊN ĐỰNG TRONG BÌNH GIỮ NHIỆT**
1. **Nước có gas (Carbonated drinks):**
Đây là loại đồ uống tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt. Nước có gas (như nước ngọt có gas, bia, soda) chứa khí CO2. Khi đựng trong bình kín, đặc biệt là khi nhiệt độ tăng lên, khí CO2 sẽ giãn nở và tạo ra áp suất cực lớn bên trong bình. Hậu quả, áp suất cao có thể làm nắp bình bật ra đột ngột gây bỏng hoặc chấn thương. Trong trường hợp xấu nhất, bình có thể bị nổ, gây nguy hiểm cho người xung quanh.
2. **Sữa và các sản phẩm từ sữa:**
Sữa, sữa đậu nành, nước yến, nước trái cây có sữa… là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển, đặc biệt ở nhiệt độ ấm hoặc nhiệt độ duy trì không đủ lạnh. Môi trường kín trong bình giữ nhiệt càng thúc đẩy quá trình này nhanh hơn, sữa sẽ nhanh chóng bị ôi thiu, biến chất, gây mùi khó chịu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
3. **Nước ép trái cây tươi:**
Nước ép trái cây tươi chứa nhiều đường và axit hữu cơ. Trong môi trường kín và nhiệt độ ổn định của bình giữ nhiệt, các axit này có thể phản ứng với vật liệu kim loại, gây ăn mòn lớp tráng bạc hoặc thành bình. Đồng thời, đường trong nước ép dễ bị lên men, tạo ra khí gas và áp suất.
4. **Thuốc bắc, thuốc nam hoặc trà thảo mộc đậm đặc:**
Một số thành phần hoạt chất trong thuốc bắc, thuốc nam hoặc trà thảo mộc đậm đặc có thể phản ứng với vật liệu kim loại của bình, gây kết tủa, thay đổi dược tính của thuốc hoặc tạo ra các chất không mong muốn.
5. **Đồ uống có cồn:**
Đặc biệt là rượu vang, có thể phản ứng với vật liệu inox của bình, làm thay đổi hương vị của đồ uống, làm mất đi hương vị gốc của rượu, có thể tạo ra mùi kim loại khó chịu.
**LƯU Ý KHI DÙNG BÌNH GIỮ NHIỆT**
– Nên đựng nước lọc, trà (không quá đậm), cà phê vì đây là những loại đồ uống lý tưởng nhất cho bình giữ nhiệt.
– Luôn vệ sinh bình giữ nhiệt kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng bằng nước ấm và bàn chải mềm.
– Kiểm tra chất liệu của bình, nên chọn các sản phẩm từ inox 304 hoặc 316.
– Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn tối đa.
– Không đổ quá đầy để tránh áp suất và tràn đổ.
Hiểu rõ loại nước không nên đựng trong bình giữ nhiệt là vô cùng quan trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm. Hãy lưu ý để bảo vệ chính bạn và gia đình!
