Nào cho tôi hỏi bạn một câu nhé, hôm qua bạn có dùng món cá trong thực đơn của mình không?
Bạn thấy chưa, cá thật tuyệt vời phải không nào. Giờ để tôi cho bạn biết mình nên mua cá đông lạnh...
Cũng như thịt, các thành phần của cá như hàm lượng protein, chất béo và mức độ nạc hay mỡ quyết định cách chế biến cá. Cá được phân thành 2 nhóm chính trong quá trình nấu.
CÁ NHIỀU DẦU
Cá hồi chứa nhiều omega-3,...
Nếu bạn muốn nếm thử vô vàn hương vị đa dạng, hãy tìm đến đại dương. Nhớ nhé, nơi mà các động vật biển gấp 5 lần số loài thú sống trên cạn. Thế nên chúng ta phải thuần thục cách nhận...