Danh mục dự án
Những quan niệm sai lầm về thực phẩm không chỉ gây hiểu nhầm về giá trị dinh dưỡng mà còn có thể ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của bạn. Điểm danh 5 lời truyền miệng sai bét mà nhiều người vẫn tin tưởng.
1. Mỗi Ngày Chỉ Nên Ăn Một Quả Trứng
Có một quan niệm lỗi thời cho rằng chỉ nên ăn một quả trứng mỗi ngày để tránh tăng cholesterol. Thực tế, nếu bạn có sức khỏe tốt, bạn có thể ăn hai hoặc ba quả mà không lo ảnh hưởng xấu đến tim mạch. Trứng còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
2. Nước Hầm Xương Chứa Nhiều Canxi
Mặc dù nhiều người cao tuổi tin rằng nước hầm xương bổ sung canxi cho cơ thể, thực tế hàm lượng canxi trong nước này rất thấp (chỉ 4-6mg/100ml), không bằng một chai sữa. Nước hầm xương chứa chủ yếu chất béo, có thể khiến bạn tăng cân nếu uống quá nhiều.
3. Ăn Nhiều Đu Đủ Có Thể Làm Ngực To Hơn
Nhiều người tin rằng đu đủ có thể kích thích phát triển vòng 1 nhờ thành phần vitamin A. Chuyên gia khẳng định rằng điều này không có cơ sở khoa học và việc ăn đu đủ không giúp cải thiện kích thước ngực.
4. Mì Chính Là Sản Phẩm Hóa Học Gây Ung Thư
Bột ngọt từng bị thất thế do tin đồn gây ung thư. Tuy nhiên, mì chính thực chất được chiết xuất từ ngũ cốc và không gây hại cho sức khỏe nếu dùng đúng cách. Thực phẩm này đã được minh oan sau nhiều năm bị gắn mác xấu.
5. Giấm Có Nhiều Công Dụng Thần Kỳ
Nhiều người tin rằng giấm có thể làm mềm mạch máu và xương. Thực tế, giấm không có tác dụng đó và thậm chí nếu dùng quá nhiều, nó có thể gây hại cho dạ dày.
Khả năng phân tích thông tin và nhận thức về dinh dưỡng của mỗi người là rất quan trọng. Hãy tỉnh táo và tìm hiểu kỹ trước khi tin vào bất kỳ lời đồn nào để chăm sóc sức khỏe tốt hơn!
