Tách lòng đỏ trứng chưa bao giờ dễ dàng hơn với mẹo nhỏ dùng chai nhựa. Khám phá ngay phương pháp đơn giản này cho bữa ăn hoàn hảo của bạn.
Trong quá trình nấu ăn, việc tách lòng đỏ trứng khỏi lòng trắng đôi khi có thể gây khó khăn cho nhiều người, đặc biệt là những ai mới bắt đầu học nấu ăn. Tuy nhiên, bạn không cần phải lo lắng nữa, vì có một mẹo nhỏ vô cùng dễ dàng giúp bạn xử lý việc này chỉ trong tích tắc.
Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một chai nhựa sạch. Sau đây là các bước cụ thể:
1. **Chuẩn bị:** Hãy đảm bảo rằng bạn có một quả trứng tươi và một chai nhựa sạch, mềm mà có miệng rộng vừa phải để dễ sử dụng.
2. **Bước 1:** Đập quả trứng ra một cái đĩa hoặc bát lớn. Hãy chắc chắn lòng đỏ và lòng trắng vẫn nằm chung với nhau.
3. **Bước 2:** Giữ chai nhựa ở vị trí thẳng đứng, nhẹ nhàng bóp phần thân để đẩy không khí ra ngoài.
4. **Bước 3:** Di chuyển miệng chai đến gần lòng đỏ trứng, sau đó từ từ thả lỏng chai nhựa. Áp suất sẽ giúp hút lòng đỏ vào bên trong chai một cách dễ dàng.
5. **Bước 4:** Để lấy lòng đỏ ra khỏi chai, bạn chỉ cần nghiêng chai sang đĩa khác và từ từ bóp nhẹ một lần nữa.
Phương pháp này không chỉ đơn giản mà còn tiết kiệm thời gian, tránh được tình trạng lòng trắng lẫn vào lòng đỏ.
Với mẹo nhỏ này, việc tách lòng đỏ trứng đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt trong từng bữa ăn nhé!
